วันแรกในเมลเบิร์น

headbanner.jpg

จริงๆแล้วเป็นวันที่สอง แต่ก็นับเป็นวันแรกของการผจญภัยที่นี่แบบเต็มตัว หลังจากที่เดินทางมาถึงอย่างปลอดภัยในวันพุธที่11เมษายน

ผมมาที่ออสเตรเลียเที่ยวนี้ในฐานะแขกของรัฐบาลออสเตรเลียในโปรแกรม International Cultural Visits หรือพูกง่ายๆก็คือการมาพบปะผู้คนในแวดวงศิลปะวัฒนธรรมที่นี่เป็นเวลาสองสัปดาห์โดยรัฐบาลออสเตรเลียออกค่าใช้จ่ายให้ทั้งหมด ทั้งค่าเดินทาง ที่พัก อาหาร รวมไปถึงค่าผ่านประตูเข้าไปดูงานต่างๆอีกมากมาย ขนาดจะนั่งแท๊กซี่ไปไหนต่อไหนเขายังออกตังค์ให้เลย อะไรจะใจดีขนาดนั้น แต่มันก็เป็นไปแล้ว ต่อไปนี้เมื่อมีฟุตบอลโลกผมจะเชียร์ทีมออสเตรเลียครับ

วันพฤหัสที่12เมษายน

วันนี้มีทั้งหมดสี่นัดโดยนัดแรกเริ่มต้นตอน11โมงเช้า ผมตื่นประมาณแปดโมงเช้าเพื่อลงมาทานอาหารเช้า ผมชอบอาหารเช้าที่โรงแรมมาก ทุกครั้งที่ไปต่างบ้านต่างเมืองช่วงเวลาอาหารเช้าเป็นช่วงเวลาผมมีความสุขที่สุด(ถ้าตื่นทัน) โดยเฉพาะอาหารแบบบุฟเฟต์ ผมชอบน้ำส้มกะเบคอนถึงแม้ว่าแต่ละที่ที่ไปเยือนจะมีรสชาติไม่เหมือนกัน แต่สำหรับผมแล้วน้ำส้มกะเบคอนมักจะอร่อยเสมอ แต่ไม่ใช่ที่นี่ โรงแรมที่พักชื่อว่า Citi Gateอยู่กลางเมืองเมลเบิร์นเลย ประมาณว่าถ้าเป็นกรุงเทพก็คงเป็นแถวๆสีลม อาหารเช้าที่นี่ก็เป็นแบบมาตรฐานที่พบเห็นได้ทั่วไปแต่เบคอนเค็มมาก คงกลัวคนจะตักกินเยอะเลยหนักเกลือเหลือเกิน น้ำส้มก็เหม็นๆเหมือนมีสารตกค้างอะไรซักอย่าง จบกัน ถ้าสองอย่างนี้ไม่อร่อย อย่างอื่นไม่ต้องพูดถึง

ทานอาหารเสร็จก็เตรียมตัวสำหรับนัดแรก RRR Radio เป็นสถานีวิทยุชุมชนที่ได้รับความนิยมที่สุดในเมลเบิร์น เมื่อได้ยินคำว่าวิทยุชุมชนอย่าได้คิดว่าเป็นสถานีเล็กๆแถวๆบ้านเราที่ส่วนใหญ่ไม่ค่อยได้ทำอะไรให้ชุมชนซักเท่าไหร่นอกจากจะส่งคลื่นกวนชาวบ้านเขา ทริบเปิ้ลอาร์ออกอากาศมาสามสิบปีแล้วและมีสมาชิกมากที่สุดในออสเตรเลีย สมาชิกในที่นี้คือผู้ที่จ่ายเงินสนับสนุนให้คลื่นได้เอาไปใช้จ่ายในด้านต่างๆ เนื่องจากวิทยุชุมชนนั้นมีข้อจำกัดด้านการขายโฆษณา(ชั่วโมงละไม่เกินห้านาที)สถานีจึงอยู่ได้ด้วยเงินจากผู้ฟังเป็นหลัก ผมถามStephen Hahnผู้จัดการสถานีว่าถ้าไม่เสียตังค์แล้วฟังได้เปล่า คำตอบคือได้ นั่นหมายความว่าคนที่จ่ายเงินสมัครสมาชิกนั้นจ่ายเพราะชอบรายการจริงๆ เพราะเขาฟังฟรีๆก็ได้ไม่มีใครว่า แต่ที่จ่ายตังค์ให้เพราะอยากให้รายการมีเงินทำต่อไป และจากการที่คลื่นนี้อยู่มาสามสิบปีแปลว่าพวกเขาไม่ได้ทำให้สมาชิกของเขาผิดหวังเท่าไหร่นัก ค่าสมัครก็เริ่มต้นตั้งแต่ปีละพันกว่าบาทสำหรับนักเรียน หรือ ห้าพันกว่าบาทสำหรับผู้ใหญ่ซึ่งจะได้ของแถมเพิ่มเติมเป็นซีดีและบัตรดูคอนเสิร์ตด้วย หรือถ้ารักกันจริงก็สมัครแบบตลอดชีพก็ได้ที่ราคาสี่หมื่นกว่าบาท ไม่เลวแฮะ แฟตเรดิโอเราทำอย่างนี้จะมีคนสมัครไหมเนี่ย ลองเข้าไปฟังรายการเขาได้ที่นี่ครับ

p4120632.jpg

นี่คือสถานีของพวกเขา บรรยากาศเก๋ามากๆ แต่จริงๆนี่เป็นออฟฟิศที่เพิ่งย้ายมาไม่นาน และกำลังตกแต่งต่อเติมกันอยู่

p4120644.jpg

ถึงจะเป็นวิทยุชุมชนแต่ก็เต็มที่กับทุกเรื่องครับ นี่เป็นสตูดิโอหรับเล่นดนตรีสดซึ่งยังตกแต่งไม่เสร็จเลยใช้เป็นห้องประชุมไปด้วย เห็นเล็กๆอย่างนี้ก็น่าจะจุคนดูได้ซักสองร้อยคนและสังเกตที่เพดานให้ดี เขาให้ความสำคัญกับเรื่องคุณภาพเสียงด้วยการใช้วัสดุลดการสะท้อนเสียงอย่างดีบุทั้งหมดด้วยครับ น่าอิจฉาจัง

p4120649.jpg

โปสเตอร์ของงานประจำปีของพวกเขาที่จัดขึ้นเพื่อกระตุ้นให้มีการสมัคสมาชิกกัน

ผมใช้เวลาอยู่ที่นั่นประมาณชั่วโมงนึง สนุกมากครับ บรรยากาศที่นั่นดูอบอุ่นและให้ความสำคัญกับเพลงมากกว่าอย่างอื่น ก่อนจากกันผมบอกกับสตีเฟ็นว่าผมอิจฉาคุณ เพราะรายการของผมผมต้องเอาใจสปอนเซอร์และหวังให้คนฟังรักรายการของผม ในขณะที่คุณเอาใจคนฟังเพราะคนฟังคือสปอนเซอร์ของคุณ นี่มันสวรรค์ของนักทำรายการวิทยุชัดๆ

นัดต่อไปมีตอนบ่ายสอง ผมมุ่งหน้ากลับที่พักเพื่อไปตั้งหลักหาอะไรกินก่อน

p4120659.jpg

ตรอกข้างๆโรงแรมผมเป็นแหล่งรวมร้านอาหารหลากหลายเชื้อชาติในบรรยากาศแบบข้างถนนแต่น่านั่งเป็นยิ่งนัก

ผมเดินไปมาหาร้านที่ถูกใจโดยตั้งใจว่าสองสัปดาห์ที่ออสเตรเลียผมจะไม่แตะฟาสต์ฟู๊ดเลย ขอสัมผัสรสชาติอาหารที่แท้จริงของทีนี่ดีกว่า

หลังจากเดินไปมาสองรอบก็พบของน่าสนใจไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน

 p4120661.jpg

ที่เห็นอยู๋นั่นคือพิซซ่าครับ แต่เป็นสไตล์กรีซ เต็มไปด้วยผักสดๆหลากชนิด แป้งแผ่นไม่หนามากและมีเนื้ออบเป็นสัตว์ชนิดเดียวบนนั้น เสริฟพร้อมกับสลัดสไตล์กรีซเช่นกัน ซึ่งเป็นสลัดที่ใช้ผักสดๆหลายๆอย่างคลุกกับน้ำมันโอลีฟและชีสสีขาวๆ อร่อยครับจานนี้ราคาก็ไม่แพงเมื่อเทียบกับค่าครองชีพที่นี่(ดัชนีโค๊กคือกระป๋องละประมาณ75บาท) จานนี้ราคาประมาณ260บาทครับ รสชาติของพิซซ่าอร่อยครับแต่ต้องเป็นคนชอบผักนะครับถึงจะชอบจานนี้ ผักที่นี่อร่อยจริงๆครับมีคนเคยบอกว่ามันเกี่ยวกับดินและน้ำของเขาที่ทำให้ผักที่ปลูกที่นี่จะอร่อยเป็นพิเศษ และเนื้อออสเตรเลียก็อร่อยอยู่แล้ว จานนี้จึงผสมความนุ่มของเนื้อความกรอบของแป้งและความหวานกรอบของผัก อร่อยมากมากครับ

อยากเล่าต่อแต่นี่ดึกมากแล้วต้องเข้านอนเพื่อเตรียมตัวสำหรับพรุ่งนี้อีกหลายนัด

เรื่องของวันแรกยังไม่จบเลย ยังมีเรื่องของการดูเดี่ยวไม่โครโฟนทีนี่(ซึ่งเป็นเมืองหลวงแห่งการเดี่ยวไม่โครโฟน) และที่สำคัญยังได้ดูคอนเสิร์ตของไทเทเนี่ยมที่นี่อีกด้วย แล้วจะมาเล่าให้ฟังอีกครับ

~ โดย pated บน เมษายน 15, 2007.

24 Responses to “วันแรกในเมลเบิร์น”

  1. Happy Thai New Year Ka’
    p’TED

    กราบงามๆจากเหล่าลูกน้องชาว Fat🙂

  2. เบคอนเค็ม น้ำส้มเหม็น ??? โอ้วแม้นนนนนน

    กิจกรรมแน่นเอี๊ยดดดด

    อุ๋ยว่าแฟตทำแบบเก็บเงินเนี่ยน่าสนค่ะ
    เคยคิดไว้นานแล้ววว ว่าต้องมีคนสมัครแน่เรยย😛
    กำลังจะลองคลิกไปฟังดูค่ะว่ารายการเค้าเป็นไง

    อ่อ ๆๆๆ ลืมบอกพี่เต็ดไปว่าไป australia ต้องห้ามลืม
    ลิ้มรส kebab ค่ะ ๆๆๆ
    มันคือเนื้อหมุน ๆๆๆ เป็นแท่ง ๆ ที่เค้าจะ slice ออกมาใส่แป้ง
    และตักโฮมัส (เหมือนชื่อ concert พี่ริกอ่ะค่ะ ฟอรัฟเฟล โฮมัส)
    แต่ที่นั้นรู้สึกจะเรียกว่าโฮมุสนะคะ
    อร่อยมากกกกก😀 โดยเฉพาะเวลาเค้าใส่สลัดที่เรียกว่า ทาบุลี่

    especially recommened for beef lover😀
    or your choice of lamb or chicken ^^

    p.s ม่ะวาน chat กับน้องนานา + พี่เก๋
    สองสาวแอบนี๋ไปเที่ยวกันแล้ววววว ระหว่างพี่เต็ดไม่อยู่😛

  3. พิซซ่าน่าอร่อยดีครับ

  4. น่าสนุกจังเลยครับ ดีจัง เที่ยวฟรี เยื่ยม!!!!

  5. อ๊าาาาา …. จากสุดท้ายนั่นน่าทานมากครับ >_

  6. อยากไปด้วยจังเลยค่ะ
    หนูขอสมัครสมาชิกค่ะะ

  7. ดูเป็นพิซซ่าเพื่อสุขภาพนะคะนั่น

    ขอ request รูปวิวงามๆ ด้วยได้ไหมคะ ไม่เคยไปที่นั่น :p

  8. ทางนี้กำลังเผางาน”เกียรติกำแพง”อยู่ค่า
    แล้วตกลงพี่ได้ไปดูไทเทฯที่เมโทรฯมั้ยคะ

  9. เพิ่มเติม
    บังคับให้มะลิสมัคร wordpress เรียบร้อยแล้วค่ะ
    http://maliband.wordpress.com/

  10. สนุกใหญ่เลยนะเจ้าอ้วน นอนเร็วๆ อย่าตื่นสายละ ใช้ชีวิตให้คุ้มนะจ๊ะ โดนัท….โดนัท

  11. ^_^

  12. แหะๆ ถ้าเปิดคลื่นวิทยุแบบนี้แล้วสมัคร
    ผมว่ามันก็น่าสนใจนะครับ
    แต่ Fat 104.5 มันก็คล้ายๆใน Theme อยู่นะ

    อยากไปเที่ยวจังเลย อึดอัด สงกรานต์ ไม่ได้เที่ยว

  13. enjoy your trip krub pa+

  14. พี่เต็ดเข้าไปดู Blog ของแก๊ก ใน Blog gang ได้แล้วนะคะ ไม่รู้ว่าใช่แบบที่คุยกันนหรือเปล่า

  15. โอ้ แต่ฉันเดินสวนกับคุณป๋าที่ซิดนีย์แหละค่ะ
    ทุกเช้าวันอาทิตย์ที่ซิดนีย์ จะมีคอนเสิร์คเล็กๆ เหมือนที่จัดตามเซ่นเตอร์พอยท์
    คิดว่า ถ้าคุณป๋าเต็ดว่าง น่าจะลองไปดูนะคะ ที่ Martin Place บน George Street

    หวังว่าจะยังไม่ช้าเกินแกงนะคะ

  16. เบค่อนเค็มๆกับน้ำส้มเหม็นๆนี้เค้าเอาไว้ดักป๋าไม่ให้ทานเยอะรึเปล่าคะ ^ ^

    แถมเน้นหนักเรื่องกินอีกตะหาก
    หิวเลยนะคะเนี๊ย

  17. เหนได้ข่าวว่าป๋ากลับมาเเล้ว
    อัพเดทภาพสวยมาให้ดูหน่อยนะค่ะ
    อยากดูๆ

  18. เมื่อวานที่งาน Sanamlaung Connect อยากได้เสื้อคลุมป๋ามากกกกกกกกก ..
    แต่นู๋อยู่ไกลถึงชั้น 3 แหน่ะ ในเครื่อง Nokia ของเพื่อนที่มาด้วยกันมีเพลงของสนามหลวงชุดนี้ล่วย

    แง้ T T

  19. ป่าออกสะเก็ดบันเทิงเมื่อคืนนี้ด้วย ท่าตั้งการ์ดนี่น่ากลัวร่วงจริงๆ เสียดายไปไม่ทันเปิดงาน รถติดมากมาย

  20. ไม่รู้อะไรดลใจ…ในเมื่อผมเข้าอ่านบล๊อคของใครคนหนึ่ง…

    คลิ๊กไปคลิ๊กมา อยู่ดีๆมาโผล่ที่นี่ซะอย่างงั้น…ก็เลยแวะมาทักทายป๋าซะหน่อยนะฮะ…

    ปล.พลิกมาดูหน้าบท บก. ที่ป๋าเขียนไว้ใน DDT อ้าว…บล๊อคป๋าจริงด้วย
    แหม…ไอ้ผมก็เพิ่งรู้…ท่าจะเชยระเบิดแหงเลย ^ ^

  21. สวัสดีครับป๋าผมมือใหม่หัดBLOGครับ

  22. ป๋าครับ

    ฟุตบอลโลกรอบคัดเลือก ปีนี้

    ไทย เจอ ออสเตรเลีย อ่ะครับ

    ไม่ทราบว่า ป๋าจะเชียร์ทีมอะไร

    ไม่ได้กวนครับ
    อยากรู้ความคิดเห็นของป๋าจริงๆ

  23. คิดอยู่แล้วเชียว ป๋าต้องมีของกินมาฝาก ^0^

  24. จองที่พักเมลเบิร์น ที่นี่เลย ราคาถูก คอนเฟิร์มห้องพักทันที

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: